韓国のソース
分量はかなり大雑把(^_^メ)でも、なんとかなります。
  1. ニラ
    ネギ
    青南蛮
    ししとう
    を同じ分量くらいで、刻みます。
  2. そこに擦り胡麻一袋、ニンニクの摩り下ろし3カケ分。
    一味?(韓国産の香りが良く、あまり辛くないやつ)を
    擦り胡麻の半量。
  3. それに醤油をひたひたに注ぎます。
  • すぐ食べれるし、時間が経つとまろやかになります。
    冷奴、お素麺のつゆに、納豆に。お刺身や、焼肉のたれにも。
    辛い物好き、にんにく好きの方には絶対お奨め。

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