セロリのオイスターソース漬け
セロリ嫌いもビックリよ。
  1. セロリの筋をピーラーでとって
    繊維にそって棒状にきって（縦４センチあつさ５ミリくらい）
    オイスターソース　２
    ごま油　　　　　　２
    みりん　　　　　　１
    塩　　　　　少々
    （辛いのがスキならラー油少々）
    に一晩漬つける。
  • 漬けるのが面倒で、セロリが好きなら
    漬けだれを絡めるだけでも美味しいよん！
    大さじで上記の比率で混ぜると
    セロリ二本分くらいになりまーす。

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